26 January 2012

Workshop with Alma

I took quite a long time to update the blog... I will need to change it, and now I have no excuses to make nice cupcakes after attending the amazing workshop with Alma from Objetivo Cupcake

I read a lot about her workshops, and I knew I would not be regret to attend it, but I really enjoyed a lot, it has been amazing! 

Alma is a really so nice, very pacient and you feel so comfortable in her nice studio, here is the result of my Saint Valentine's Cupcakes.



I am really surprised what I created. Of course thanks to the teacher and her assistant, who is her lovely mum, both are so kind.




Here you can appreciate some of my cupcakes. I learned a lot of technics, until now completly unknown for me, and I left with my lovely box of 6 cupcakes. The best is I am going to attend two more courses with her!




Here one was already gone... tasted very good, were red velvet with cream chesse frosting.



Was La verdad que me encantó todo, desde el primer momento, al entrar en su taller y ver todas esas maravillas que tiene por los estantes, y la cantidad de cortantes, libros y material!!!






I love her studio, and the cakes and the cookies are so cute as well.





Me with Alma, and this is the painting I did for her.



I am looking forward to attend next workshops with her!!!! ^_^

XXX

Raquel

12 January 2012

Welcome to my baking world!

Hola a todos!

He creado este blog porque desde hace unos meses me trae loca todo lo relacionado con la repostería, pero sobretodo me obsesionan los cupcakes, probablemente como a muchos y muchas (sobretodo muchas), lo sé, están de moda, pero es que son tan monos... dicen que es el tamaño perfecto y a parte tienes la excusa perfecta para no tenerlo que compartir! pero es que yo me como uno y me como otro, y luego me comería otro, y otro... 

Me he propuesto varios retos, ante todo poder compartir e intercambiar ideas reposteras, quiero que me salgan unos cupcakes de lo mas bonitos! y quiero hacer galletas, pero de esas de colores y perfectas, ah y quiero hacer tartas fondant, de varios pisos!!! 

Por el momento estoy aprendiendo, ya me he apuntado a unos cursos de galletas y cupcakes, lo malo es que mi horno no es que sea la bomba, pero me apaño con él, de momento.

He hecho varios intentos fallidos de cupcakes, eso sí, a mi me saben de muerte, pero cuando las intento decorar me hago el lío, vamos, que estéticamente no son muy atractivas, pero saben ricas! 

Así que, aquí empieza mi andanza para hacer mis "CuteCakes" ^_^
Raquel

xxx


La foto la tomé en London el pasado 31 de diciembre, y el cupcake es The Hummingbird Bakery, tienen unos cupcakes preciosos, y unas tartas! no podía parar de echar fotos, me compré este que me pareció muy adecuado para la ocasión, pero es que hubiera probado uno de cada! me compré el libro también, otro día os cuento todas mis adquisiciones que hice allí.